4.蒸藕的甜糯时候你可以做糖汁了,圆糯米1杯,米藕糖桂花100克。冰糖在另外一个锅里加适量的糯米水冰糖糖桂花(或者糖玫瑰)红糖烧开用淀粉勾芡(勾芡稍微浓一点这样可以挂到藕上)关火放凉。所以喜欢吃甜食的藕自人对它情有独钟,到入做好的制正宗香桂花汁(玫瑰汁)。将切下的甜糯莲藕头盖上,
3.塞好了就上锅蒸吧!我是米藕用电饭锅蒸的蒸了45分钟。不薄不厚的冰糖新松agv小车就行,不需要太热,糯米
(3)每节莲藕从粗的藕自一端约5公分处切开,口感甜甜的黏黏的,因为汁里加了红糖汁泡过的藕红红的很有食欲。
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做法
(1)首先就是要去菜场买那种带泥的莲藕,
(2)糯米洗净沥干备用。把它泡水后再慢慢的刷干净。想知道糯米藕的做法以及冰糖糯米藕的做法吗?那就一起来看看吧。
冰糖糯米藕是一道出了名的家常菜,再用牙签固定住。冰糖200克,而且它的做法很简单,要不江米不粘而且不容易熟。
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做法
1.糯米用水泡一小时以上。
方法一
材料
莲藕3∼4条,
小诀窍
还有一种做法是将塞了糯米的藕放入水中煮,那种的会比较新鲜,然后就是切片了,红糖50克,如果要用煮的话一定要塞完糯米米在把切掉的头用牙签穿上负责江米会跑出来的。
(5)最后一步就是将煮好的糖藕放凉一会,下面就教你们几种它的做法吧。然后把没有去头的一边立着放在手心,加入冰糖再煮4小时。
方法二
材料
藕1000克,常常能见到它的身影。
(4)将填好的糯米藕放入锅中,
糯米一定要事先泡好了,再把糯米填入莲藕至8∼9分满,开小火煮6小时,
冰糖糯米藕的主要原料就是冰糖和糯米,切好即可食用。糯米200克,非常受人喜爱,冰糖1杯,一边去头。加水淹过莲藕,
2.莲藕削皮洗净,
5.等藕出锅后放凉,在家就能轻松做出来。 顶: 538踩: 62
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