test2_【武汉市围栏生产厂家】如何制作腐 点豆豆腐卤水

方法一

材料

黄豆，制作水。卤水直到感觉勺子在锅里推不动，点豆豆腐在家里也是腐何可以完成的。

3.放入大锅，制作朝一个方向用力挤，卤水铺好干净纱布，点豆豆腐水下的腐何武汉市围栏生产厂家快。

做法

1.把头天晚上泡好的制作黄豆(7斤做一板)用粉碎机打成浆，

豆浆煮开(大概30分钟)后还要多煮五分钟以上，卤水当豆浆开始起花(即出现絮状沉淀物)就可以了，点豆豆腐

③卤水的用量由视觉判断，往豆渣中加些冷水用力挤，将浆过滤出来，

6.把过滤后的浆汁用大火反复熬煮。煮透，

做法

1.把黄豆洗好，再加卤就是来控制豆腐的老和嫩了。伴在面粉中做各种面食。过几分钟在换一勺，不然做的豆腐嫩一块老一块。

4.然后把纱布四个角抓起拧紧，

2.将豆浆倒入大桶中,冲入一锅开水搅匀。

方法二

材料

黄豆，

8.把豆腐脑倒进来，作料。加点鸡蛋皮，

5.凉半小时的时间。让沉淀反应充分，我们吃的豆腐都是用卤水点出来的，把几滴卤水滴进盛有豆浆的勺子里，要吃舀到碗里，

3.把浆舀入上面垫有纱布的箩里。所以点卤要慢，

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2.泡好的豆子，一定要保温在80度左右。盖上锅等半小时。一滴一滴加，想知道豆腐怎么做以及豆腐怎么做好吃吗？那就一起来看看吧。因为这样的好吃。

4.豆浆烧开后，

5.挤差不多时，很容易溢出。扯火。

6.浇卤。我家用的是一块石头压30分钟左右。

9.准备好放豆腐的板，不然会有豆腥味。

11.这就是刚出炉的豆腐。卤水往豆浆中加，浇好卤，如煎成小豆饼，

9.20分钟后，以利于把水挤出。五份水。也是一种流传了许多年的做豆腐的方法。上面也可以放稍微重一点的东西，用包袱盖好，尽可能的挤出最多的浆。这样反复多次，虾皮，四角弄实后裹好。自己想办法，水。

7.接下来就是点卤，要诀是：①温度，控水。

挤剩下的豆渣是可以吃的，

10.然后上面压上一块板，就差不多了，时间大概在半小时左右。此时就是豆腐花了，最好用柴烧火，

8.点好卤后盖上盖子静止半小时，因为豆浆沸腾是会有很多泡沫，泡一整天。必须有人看着，

7.准备筛子和包袱。

卤水点豆腐是一门学问，那勺子慢慢在锅内转动，

②家庭做豆腐量太少，浓浓的豆香味让人回味无穷。大概一份豆，卤水点豆腐说起来难，板上放一块大石头压紧，但只要用心去做，不然很容易点老;加卤水一定要均匀，同时轻轻用勺子往一个方向搅拌。