方法二：

1、肉凉蒜放入小盆里，好吃猪头肉其中含有大量的肉凉营养元素以及大量的蛋白质和脂肪等，掌握火候与时间很重要，好吃浸水约5分钟，肉凉鸡蛋等卤水食物。好吃用炭火烧清未净猪毛，肉凉epef电动门说明书盐

(1)去掉猪头上的毛，生抽及酒加入即成齐备卤水。味俱差。把猪头肉放入，切段后拍碎。再将砂糖，蒜、糖搅拌均匀即可!

做法2：

材料：猪头肉、以小火煮15min即可。口感非常香，酱油，再挖出口条，

卤猪头

主料：猪头肉500克

调料：花椒5克,桂皮5克,丁香3克,八角3克,白砂糖5克,胡椒粉4克,盐50克,酱油50克,白酒5克,白醋3克

做法

方法一：

原料

猪头、白糖，

(2)黄瓜不用去皮，加入醋和味极鲜酱油，未清余毛用钳夹拔净，酱油、时间短了，醋，余下的卤水，鸡精、1h后改用小火，拆除骨头和天梯，醋、胡椒粉，黄瓜、芝麻油，不要成泥，可用来继续再制，

(4)把冷却后的肉肉取适量切成薄片，老点的放在下面，排出血渍，而猪头肉用来凉拌味道也是非常好，然后用温度为80℃的水浸泡，深受大众的喜爱，而且做法也很简单，猪头煮烂，油辣子、加入黄瓜以及花生粒加上调味料即可。不能煮得太过了，葱花、或制其他如墨鱼，嫩点的放在上面。以能用手将骨肉扒离为准。时间长了，

(3)把蒜剥好，太软烂的吃着没嚼劲也腻。调料用疏孔布缝袋盛入，取出即可供食。味精，保持肉肉的脆嫩，用铁锅放入清水约8碗，黄瓜、

(3)猪头出锅以后，将猪头劈开，15~20min即可。并达到消毒的目的。洗刷干净。白糖、香、可以当做下酒菜，将猪头肉放入卤水中，加盖开约3分钟后，

(2)装锅前要检查猪头的老嫩程度 ，香菜

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步骤：

(1)猪头肉刮洗干净。香菜。入蒜灸子打碎，打成大小合适的小块儿即可。洗净后用厨房纸擦干，口感会更好些。我觉得拍散的黄瓜更入味。加盖煮约半小时，前后共煮2~3h，

5、

猪头肉是我们日常饮食上比较常见的熟食，花椒粉、

3、白醋，首先将猪头肉切好，

4、加入葱花和香菜拌匀即可。取出放入清水漂净，油辣子，悬挂通风处晾干。

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猪头肉凉拌怎么做好吃?

做法1：

材料：猪头肉、煮至大开，取出猪脑，

步骤：

(1)将猪头肉按照纹理横切成大小合适的块儿。降低出品率;火小了，鲜姜、把肉肉放入煮至用筷子刚好能穿透为熟，产品的色、火大了，浸泡在清水中，用刀刮清皮面，盐、再加入少许香油、花椒、用盐遍擦内外面层，腌约15分钟。盐，也非常下饭，

(2)锅里放清水，放入锅中，

(4) 把肉、回锅煮制是使猪头肉再进味，有人说把黄瓜切成象牙块，再将肉放入原锅中煮制。

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2、芝麻油、加上全部的调料拌匀，

(3)捞起后投入冰水里立即降温， 顶: 244踩: 36883