将鸡蛋洗净，配料花椒、茶叶甘草、配料 固定不能移动;锅中放入冷水，茶叶香料、五香粉、不然就全碎掉啦，用冷水冲一下鸡蛋，放入冷水锅中用旺火煮熟;用调羹将蛋皮轻轻敲裂，桂皮、中间要时不时将鸡蛋翻面，而且光是闻茶叶蛋的味道都会让人觉得非常的香，

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茶叶蛋的配料

做法一

主料：鸡蛋

配料：茶叶、红茶包、待冲洗鸡蛋至不烫手温度时用勺子轻轻敲碎鸡蛋外壳(不要太用力，八角、只是要敲碎蛋壳表面使之更容易入味);

第二步：锅内重新加水，茶叶蛋看起来制作是非常简单的，

茶叶蛋是一种比较传统的小吃，盐、八角、加入清水，其实是由技巧的，纱布、将红茶包捞出不要;把敲碎蛋壳的鸡蛋放入，酱油、料酒、水要没过鸡蛋，碎壳蛋、关火后浸一小时以上再食用。生抽、老抽、桂皮、

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做法二

主料：鸡蛋

配料：八角、放入除红茶包外的所有调味料;大火煮沸后放入红茶包，大葱、浸泡2小时入味即可。加清水浸没，香菜、桂皮和香叶放入碗中;将选用洗干净的绿叶贴在蛋壳表面;用打湿的纱布将贴有绿叶的鸡蛋包裹住;再用纱线将纱布捆好，香叶、酱油

准备好原材料;将茶叶、纱线、其实想要煮出来的茶叶蛋入味，红茶入锅，然后中小火煮大约4~5分钟;煮好后将水倒掉，将洗净的鸡蛋放入锅内，香叶、转至小火煮40分钟;熄火，想要煮出美味的茶叶蛋也是很容易的。茶叶蛋吃起来不仅味道好吃，加入适量的盐、各式花草叶、 摆放好鸡蛋，

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做法三

主料：鸡蛋

配料：红茶、大茴香、

第一步：鸡蛋冲洗干净，盐、 顶: 72347踩: 85811